您吃过白菜帮吗？酸酸的辣辣的，一块块盛在盘子里，像一块白玉似的，想着，是不是要流口水啦！
食材
1
白菜 500g
2
尖红辣椒 1个
3
油 30ml
4
盐 1/3勺
5
南德 1,勺5
方法/步骤
1
取一棵白菜
2
把白菜叶一片一片地掰下来，放入盆中。
3
把每片叶子上的叶帮和白菜叶分开，分别放在两个盘子里
4
用水把白菜帮洗净，放入盘中。
5
拿一个尖红辣椒，洗净，切丝，放入盘中。
6
洗锅，点火，加油。大火烧至八成热时，加入辣椒丝。
7
翻炒，放入刚准备好的白菜帮。
8
翻炒，待白菜帮变色时，
9
加入2勺醋，再加入南德调料，翻炒均匀。
10
再加入1/3勺盐，翻炒，盛起，装入盘中。
注意事项
1
辣椒不要炒焦了
2
白菜帮不要炒得太软了
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