松露巧克力，源自法国，因其沾满可可粉的形状类似法国有名的食材“松露”（法文Truffes，英文Truffles）而得名。记得上大学的时候，松露巧克力开始在国内盛行起来，但至今松露巧克力的价格依然比普通巧克力高很多，今天juju给大家分享只用几种食材就能做出香醇松露巧克力的做法哦~~，昨天做的一盘眨一眼被老公给吃光光喽~
食材
1
巧克力 适量
2
牛奶 适量
3
黄油 适量
4
可可粉 适量
方法/步骤
1
1黑巧克力切碎，倒入加热的奶油融化巧克力
2
2加入香草精
3
3倒入黄油搅拌完以后放入冰箱冷藏个小时左右直到巧克力酱凝固
4
4凝固好的巧克力用手做成球形
5
5在可可粉上面滚几下充分沾上可可粉
6
6或者在杏仁碎或椰丝上面滚几下，沾完以后放进冰箱待用即可
上一篇：肉沫花卷的做法
下一篇：关于餐酒搭配那些事儿