在日常生活中，煮菜的方式有好几种，一道菜可以炒，那么也可以蒸，人们生活中对煮菜的兴趣只增不减，很多人呢常常把这个当成自己的职业，那么大家知道，煮菜的常见几种方式有哪些呢？
工具/原料
各种锅瓢煮菜工具
方法/步骤
1
煮菜最常见的就是炒，也是整个方式用的最多的最广泛的，以油为主导体，先把油放入锅内，再把原料放入锅中炒制直到熟，炒为菜肴
2
蒸也是比较常见的煮菜方式，将原料悬空架在容器中，让原料在锅内的蒸汽中循环加热，让调好味的食材入味，它的特点就是极大的保留了食材的原味
3
腌是人们最早用来储存食材的方式，像很多生鲜，比如猪肉，在煮菜时可以提前用调味料腌制，也就是用调味料涂抹猪肉让它更入味，另一种就是像腌黄瓜和腌酸菜
4
拌是平常一些凉菜所常见的，把生的食材和凉的熟食材给切成丝、片形状，再加上各种调味料，搅拌均匀即可
5
烧是我们中国常见的一种煮菜方式，如果不喜欢炒的人，可以选择烧，将食材放入水中加入调味料处理，然后大火转小火煮到入味收汁
6
最后呢小编说句话，其实煮菜说难却不难，说简单也不简单，主要就是，多学，多试
注意事项
小朋友请勿接触
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