四川人最爱吃的水煮肉片哦
食材
1
里脊肉 适量
2
白菜 适量
3
干辣子 少许
4
葱 少许
5
豆瓣酱 少许
6
花椒 少许
方法/步骤
1
将里脊肉和配菜洗干净备用
2
肉切成大小合适厚薄合适的片，并加入鸡蛋和淀粉
3
配料切好和白菜切销召互好备用
4
油烧辣，放入花椒级处和白菜
6
加入一定的水
7
作料要齐全，放沫伐入肉片
8
好了以后倒入白菜碗里面
9
将花椒面和蒜粒，姜粒放在上面，倒上热油
10
撒上小葱，搞定
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