筷子勺子回收后如何分拣

利用人工来分拣。当客人吃完东西后在让服务员收拾餐桌的时候要分类来收集，有的人负责收筷子，有的人负责收勺子，然后放在不同的位置，这样就很直接地将勺子和筷子都分拣好了，是非常快速的，很容易就做到。

使用分拣机。如果自己的生意比较好，所要回收分拣的勺子和筷子量很多的话，可以使用分拣机来分拣，这样能减少人工成本，不过分拣机的投入也是需要一定费用的，这个自己一定要考虑到位。

使用浮水法。筷子一般都是比较轻的，如果收拾的时候将勺子和筷子都放在一起的话，那么可以全部将其放在大盆中，然后放入大量的水，这样就能让筷子和勺子都能在水中，筷子比较轻的话能直接浮在水面上，这是非常好分开的。

当然也可以用专门的负责分拣的人，这样能让筷子和勺子很容易就分开来，这能使得筷子是非常容易就被分开的，这是需要有专门的人负责，这样也是很容易做到的，人工的话，分拣会更加仔细一些，效率可能不是很高。

勺子筷子再被回收的时候一定要清洁干净，这样使用的人才会更加放心，这也是一个良好的餐饮行业所需要做到的事情，因此一定要将筷子和勺子都放好，然后进行处理，一定要注意卫生，这样会更好。