材料:仿土鸡腿1到2只、红枣8粒、 党参3钱、茯苓3钱、白术3钱、甘草1钱、盐1/2小匙 做法: 1、将鸡腿洗净后,剁切成3cm大小的块状,放入热水中汆烫,捞起以清水冲洗去血水和脏污; 2、将所有药材用清水略洗一下,和鸡腿一起放入电饭锅内,内锅加3杯水,外锅加1.5倍水,炖煮至开关跳起,加盐调味,即可食用。
淮山玉竹清炖鸡 材料:光鸡:一只干淮山:50克玉竹:40克枸杞子:10克红枣:4粒姜:几片水:适量。 做法(鸡要去血沫) 1、洗净宰好的光鸡,斩件,汆水捞起冲净; 2、洗净淮山、玉竹和红枣,红枣拍扁去核; 3、煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两小时,下盐调味即可食用。 功效:滋阴养颜,生津止渴,益气补脾。
暖身补血姜枣汤 材料:生姜,红枣,芸豆,红糖。 做法: 1、将生姜切片,红枣洗净。 2、以上食材一同放进沙锅里(还可以放些芸豆),加红糖一起煮沸1个小时即可。
四神猪肚汤材料:茯苓、淮山、莲子、薏米和芡实,调味料: 米酒:1碗面粉:适量 油:适量醋:适量 盐:适量云苓(白茯苓):10克干淮山:15克莲子:15克薏米:15克芡实:10克葱:4条猪肚:半个姜:6片3-4人份。 做法: 1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水槽,倒入适量面粉、油和醋,反复搓弄,大约5分钟,用清水冲净,再重复一次;用刀表里刮一次,以去除污物,用水洗净;
2、煮一锅水,参加3片姜、两条葱和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮三、五分钟至猪肚变硬,捞起,冷却后切成约2厘米粗的条状备用;
3、把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段;
4、煮沸清水,放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒,武火煮20分钟,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。 当然进步免疫力的食谱做起来不难,朋友们想要让自己的身体愈加的健康,免疫力是有必要正视起来的,学会上面的几道做法,信任进步免疫力不困难!