对于胃不好的可以暖胃驱寒
食材
1
乌鸡 半斤
2
枸杞 40克
3
红枣 20枚
4
生姜 2片
5
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
步骤：一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
2
二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
3
三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。
4
煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。
注意事项
火候要平稳
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