柚子皮薄汁多，含有钙、镁、钠等元素，又含有非常高的蛋白质和有机酸，是人们经常食用的水果，今天我们来研究一下怎样剥柚子皮比较好，走起。
工具/原料
柚子，长柄勺子、干净抹布、水果刀。
方法/步骤
1
准备好柚子一个，长柄勺子一个，干净抹布一条、水果刀一把。
2
把柚子放水龙头底下冲洗干净后，用干净抹布擦干柚子上面的水分。
3
把柚子横着放在切菜板上，用水果刀轻轻在柚子腰部划一圈。
4
把长柄勺子的柄轻轻的从切开的口子插入柚子里面，把勺子左右拨动一下抽出来，再从另一个地方重复同样的动作。
5
双手在切开口子那里轻轻一掰，柚子皮就轻松脱落了。
6
吃不完的柚子直接放回柚子皮碗中，盖上另一半，这样就不会被风吹干柚子肉而影响口感，既方便存放又卫生。
注意事项
一定要把勺子左右拨动一下，重复这个动作多几回。
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