在家亲手DIY制作辣烤排骨
食材
1
排骨 适量
2
大蒜 适量
3
姜 适量
4
糖 适量
5
酱油 适量
6
蜂蜜 适量
7
麻油 适量
8
胡椒粉 适量
9
辣椒酱 适量
方法/步骤
1
大蒜、姜洗干净。
2
大蒜、姜搅拌成泥。
3
调汁，加入适量的糖。
4
调汁，加入适量的酱油。
5
调汁，加入适量的麻油。
6
调汁，加入适量的蜂蜜。蜂蜜主要是让烤的时候尽量不糊。
7
调汁，加入适量的胡椒粉。
8
调汁，加入适量的辣椒酱。
9
把调好的汁和排骨搅拌均匀，并腌制放入冰箱过夜，让其充分入味。
10
把腌制好的排骨放入烤盘，并刷一层调好的汁，190度烤20分钟之后翻一面在烤20分钟。
11
完成，
注意事项
可以在烤盘下面放一层番茄或者土豆，表面烤糊。
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