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番茄简单快速去皮方法

番茄,不管是凉拌,还是炒鸡蛋,都需要把皮剥了口感才好。下面来分享一下番茄去皮的方法,希望对大家能有一点帮助。
工具/原料

番茄去皮

方法/步骤
1

番茄洗干净后,用小刀在番茄顶部和底部画十字小口子。

2

然后锅里放水煮到底部冒小泡泡。

3

放入番茄,用筷子拨动,让番茄在热水里滚动一分钟。

4

然后用勺子捞起沥干水分。从顶部开始剥皮。

5

把一面的整个皮轻轻的慢慢的剥到底部。

6

然后从底部慢慢拉下来,这样番茄的皮就全部剥下来了。是不是很简单快速呢。

注意事项

按照步骤来操作

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