猕猴桃富含维生素C、A、E等,营养价值高且味道酸甜可口,是百姓最喜欢的水果之一,因其皮有很多毛状物,处理相对其他水果比较麻烦些,今天小编分享个快速去皮的小妙招,一分钟内就可以吃。
工具/原料
1
水果刀
2
调羹
方法/步骤
1
选择软硬适中的猕猴桃,准备洗好的水果刀和调羹
2
左手轻轻按住猕猴桃,右手食指辅助刀背,切去头尾薄薄一片
3
刀身沿着垂直于切面的中部轻轻滑一痕,两边皮分开即可
5
调羹转完一圈,绿油油的果仁就出来了可以开吃,再精致些切片或切粒摆盘。
注意事项
选用和猕猴桃差不多长度的调羹,不宜太小
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