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你不知道的腊肠煲仔饭

煲仔饭起源于广东,以砂锅为炊具,广东称砂锅为钵饭,故称煲仔饭。盆栽水稻历史悠久。据《礼记》记载,两千多年前,周代八宝中的第一、第二件宝物,除以黄米为原料外,与盆花米相同。由此可见,它在当时是非常有价值的。香肠海鲜饭是以大米为主要原料制成的一种美味佳肴。它是一个传统的名称,具有完整的颜色,香味和味道。它属于粤菜。其中香肠能开胃、助食、增食欲~
食材
1

大米 一人份

2

腊肠 1根

3

小青菜 5棵

4

鸡蛋 1个

5

酱油 2勺

6

蚝油 1勺

7

白糖 少许

方法/步骤
1

在小砂锅里均匀刷上一层油,放入昨晚泡过的米饭,水位是米饭钉子水位的一半~

2

把砂锅盖上,先用大火烧开,再把水转小火煮,这样米饭就更香了~

3

将香肠切成薄片,洗净蔬菜,拌上酱汁,保留~Tuma的酱汁超级简单,两勺酱油,一勺蚝油,一点糖,倒入少许冷煮,拌匀。四不四超简单,哈哈,涂妈的目的就是简单快捷!

4

把蔬菜放在锅里烫一下,然后放进冷水里,以保持蔬菜的绿色外观。

5

此时,米饭也基本煮熟了。依次,放上刚切好的腊肠,放上鸡蛋,盖上,继续用最小的热度炖。

6

香肠和鸡蛋煮熟后,把院子里的青菜烫一下,倒入刚做的沙司,盖上盖子,用文火煮2分钟左右,最后在鸡蛋上撒上几粒黑芝麻~

7

最后,把它放在桌子上。它又漂亮又香。用榨汁机榨出鲜橙汁准备食用~

8

整个的特写镜头是不是很吸引人????

9

用勺子把米饭拌匀。每粒米饭都包有沙司和蛋黄。很香~有腊肠的味道。下面有一个脆锅。煲仔饭超级香快动手做吧

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