随着国民生活水平的提高，纯牛奶和酸奶都成为了普通家庭餐桌上的健康饮品。纯牛奶和酸奶也都被广大人民群众视为具有很高的营养价值。确实,每天饮用牛奶或者酸奶对身体有益。但你知道两者的区别吗，今天就给大家介绍下。
工具/原料
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纯牛奶
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酸奶
两者相同之处
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从成分上来说，纯牛奶和酸奶都属于奶制品，都是奶牛分泌的乳汁，经过加工处理后得到的。
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纯牛奶和酸奶大部分都是液体，当然也有固体形状的。
两者不同之处
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从价格上来说，酸奶普遍要比纯牛奶要贵一些，因为酸奶的制作工艺相对要复杂一些，需经过发酵等过程。
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从质地上来说，酸奶一般更粘稠一些，而且酸奶有固体类型的。
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从制作工艺上，纯牛奶一般只通过高温灭菌处理即可，而酸奶还要通过乳酸发酵得到。
注意事项
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胃溃疡患者尽量不要饮用酸奶，以免加重病情
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