活虾是一种易腐食品,若第二天要食用,需要采取适当的措施保存,保持新鲜:
方法/步骤
1
放进水中:将活虾放进清水中,可以保持其新鲜度。注意要更换清水,否则会滋生细菌。
2
冰箱冷藏:将活虾放进食品保鲜袋或密封盒中,放进冰箱冷藏室中冷藏,可以延长其保鲜时间。建议将活虾和保鲜袋内的空气尽量排除。
4
尽快烹煮:如果不能及时保存,尽量在第二天尽快烹煮,以免虾体开始变质。
5
无论采用哪种方法保存活虾,都需要注意保持其清洁卫生,避免虾体受到污染。在食用前,一定要彻底清洗干净,确保无异味、无异物后再进行烹饪。
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