食材
1
鸡蛋 2个
2
酸菜 1小棵
3
剩米饭 2碗
4
蒜盐 适量
5
糖 半勺子
方法/步骤
1
配料:泡菜洗净,切粒,鸡蛋2个
2
用酸菜和糖在锅里炒热油
3
将鸡蛋炒熟
4
泡菜和鸡蛋
5
把剩下的米粉、大蒜和盐在热油里炒一下,然后倒入腌菜和鸡蛋
6
翻炒均匀,看见锅边的米饭跳起即可
7
酸味开胃菜,真像炒饭
8
只要是炒饭,就不能不破戒??
9
用的这种酸菜
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