对于许多人来说，鸡翅都是大家必吃的一道美味，百吃不腻，适合不同人群，对于感冒发热、内火偏旺的也有好处。
食材
1
鸡翅 300g
2
姜 少许
3
料酒 少许
4
老抽 少许
5
糖 少许
6
生抽 少许
7
盐 少许
方法/步骤
1
鸡翅提前从冷冻中拿出解冻，新鲜的就不需要这步啦，然后清洗干净。
2
鸡翅上两面都划上两刀。
3
盆里放入姜（有葱也可以放少许葱）料酒腌制，注意翻面。
4
腌制好的鸡翅取出，平底锅煎。
5
注意翻面，煎到两面金黄出油。
6
加入适量老抽，生抽翻炒，少许糖，再加入适量清水。
7
收到汤汁浓稠。
注意事项
先用中小火煮，收汁的时候再用大火，到最后再翻炒几下。
上一篇：微波炉怎么做奥尔良鸡翅？
下一篇：成人护理训练模拟人怎么操作