偶然间在烧烤摊吃了个小吃---蛋炒方便面,吃着是真不错,回家后就自己钻研了一下,借鉴了一下其他人的经验,在此分享下,请大家指教指教。
食材
1
方便面 适量
2
食用油 适量
3
鸡蛋 一到两个
4
食用盐 适量
方法/步骤
1
准备两包方便面,拆开面块拿出,留好料包、酱包和蔬菜包,烧水至沸,放入面块。
2
面块在锅中煮个两三分钟,直到面块散开来后,用笊篱盛出放到盘子里凉着,备用。
3
油锅放入适量食用油,温热,打入一个或两个鸡蛋,做煎蛋,煎好盛出,放切菜板上切好放盘,留用。
4
油锅收拾干净,倒入适量食用油,把蔬菜包放入炝锅,炝完锅,放入备好的方便面。
5
开始翻炒方便面,放入适量的酱包,翻炒一会儿,放入煎蛋,继续翻炒。
6
炒完方便面,盛出,美味食物诞生了,可以品味自己的成果了(可能我的口味重了点儿,酱油放多了)。
上一篇:新手如何在田地里种菜
下一篇:庭院怎样种菜