一个大芒果，速速把它解决了，芒果的果肉切的大块一些，小小个的糯米糍，一口一个的满足。比豆沙什么的馅的还好吃。秋天不适合吃冷饮了，把糯米糍冷藏一会，当成下午的小甜品吧
食材
1
糯米粉 150g
2
芒果 1个
3
椰丝 适量
4
牛奶 250ml
5
玉米油 25g
6
糖粉 50g
7
玉米淀粉 40g
方法/步骤
1
除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。
2
搅拌均匀混合成粉浆。
3
把粉浆上锅大火蒸大二十分钟，使之凝固。
4
芒果切约2*2cm小的芒果丁备用。
5
蒸好后的糯米粉团，稍微放凉，手上沾点水，取一块压扁。
6
放上一个芒果丁。
7
像包汤圆一样搓圆。
8
包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。
注意事项
1
玉米油可以换成其他无味的植物油。
2
芒果尽量选用大芒果，这样里面一次就包一个大块的芒果丁，吃起来很过瘾。
3
包糯米团的时候手上涂抹点油或者沾点水，防止糯米沾手。
4
糯米团包好后立刻在椰丝里滚一圈，否则风干很难沾上椰丝。
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