天气炎热，冰淇淋雪糕必不可少的解暑利器，在家怎么做喜欢吃的雪糕？
食材
1
草莓 20个
2
巧克力 一包
3
柠檬 1个
4
酸奶 一盒
5
冰糖 10g
6
水 300ml
7
坚果碎 20g
方法/步骤
1
把新鲜的草莓，洗干净，放入锅里
2
加入一勺冰糖，一碗清水
3
用火熬制软烂，挤入柠檬汁
4
小火熬制粘稠，
5
倒入碗中，加入一包酸奶，搅拌均匀
6
倒入雪糕磨具，插上木棍，放入冰箱冷冻4个小时
7
碗中放入巧克力，放在锅中，隔水融化
8
放凉，把巧克力也倒进杯中，放入自己喜欢吃的坚果碎，搅拌均匀
9
冷冻好的雪糕，脱模。放入杯中，裹满巧克力液
10
取出，冷却10秒凝固，好吃的雪糕就可以了
注意事项
1
小火熬制
2
坚果碎不易过大，易脱落
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