今天的早餐，做法和糍饭团相似，只是糯米饭里提前拌了点料！外面裹了层蛋皮！
食材
1
糯米饭 1小碗
2
杂蔬粒 60克
3
火腿肠 半根
4
鸡蛋 2个
5
油条 半根
6
色拉油 少许
7
盐 少许
8
鸡粉 1小勺
9
料酒 半勺
10
淀粉 1小勺
步骤/方法
1
准备好的糯米饭、胡萝卜、火腿肠切成小丁，切细点
2
杂蔬（玉米、青豆、胡萝卜）焯水，捞出沥干水分备用
4
加入杂蔬粒和火腿丁翻炒均匀加点盐和鸡粉炒匀备用
5
2个鸡蛋里加点盐、料酒和一点点淀粉打匀
6
平底锅中刷一层油，稍微加热一下
7
倒入蛋液，晃动锅子摊匀蛋液
8
看到四周翘起时可以翻面煎
9
把蛋皮放好，最好用卷寿司的竹帘垫着
10
均匀地铺上炒好的糯米饭，我的铺太满了
11
放上半根油条
12
慢慢卷起来即可
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