夏天吃冷饮凉物伤胃，该怎么办？

炒菜适当放些花椒。花椒是暖脾散寒的好食材，如果吃多了凉性食物，感觉胃不舒服了，可以在炒菜时适当放些花椒，比如炒酸辣土豆丝，可以提前放些花椒，又提味，又能起到健脾暖胃的作用。

多吃扁豆炒菜。扁豆营养价值高，有不错的健脾化滞，消暑化湿的作用。我们可以把扁豆切成细丝，放点辣椒很好吃，注意一定要把扁豆炒熟了，以免出现中毒等意外了。

健胃暖胃，大枣、红糖、生姜等都是不可缺少的，这两种食材一块吃比较好，可以做大枣粥喝，里面再放些桂圆、红糖、葡萄干等，既好吃，又有营养，适合脾虚寒凉的人士多吃。

米汤、米粥是非常养胃的，对于吃多了凉物的人们来说，可以每天多熬制一些小米粥、大米粥等，表层的米油都要喝掉，这部分更加有营养。熬制米粥，尽量小火慢熬，这样的米粥更加好喝。

夏天吃凉不妨适当吃些辣，而辣椒特别适合胃寒体质，可缓解寒凉食物对肠胃的寒凉刺激。但是容易上火的，或者有痤疮、胃炎等人士不要吃辣了，以免适得其反了。

夏天即使天气再热，大家一定要注意不要一直吃寒凉的食物，像西瓜、香瓜、山竹等，这样对肠胃刺激很大，会导致肠胃不适。可和荔枝、桃子、桂圆、樱桃、榴莲等温热食物隔日交替食用，或每次各吃一半，这样让肠胃寒热适中，也可避免肠胃不适。