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超级美味营养小吃

以前我家孩子不爱吃馒头,自从做了这个像花一样的馒头给她吃后,她就爱上吃馒头了,老公也很喜欢吃,嘻嘻....
食材
1

红薯 适量

2

面粉 500g

3

糯米粉 适量

4

发酵粉 适量

5

糖粉 适量

方法/步骤
1

洗净红薯用高压鍋蒸30分钟左右。

2

把蒸好的红薯捣碎成泥状。

3

将捣碎成泥状的红薯和面粉糯米粉及发酵粉混合,搓成一团,把面表皮搓的光光的就行了,盖起来发酵一小时。(气温一定要高点,不能太冷)

4

发酵好的面,开始做成形状,从中切出一小团,搓成长条,分切成五小团,分别搓成一块块圆形状,依次下图排列起来

5

最后用筷子在中间压一下,压出一条线,再用一小小团面搓成一小条,放入压好的圆形面上,卷起来,用刀从中间切开,就成了两朵玫瑰花拉。

6

摆好盘,下锅蒸15-20分钟即可。

7

好看又美味的玫瑰馒头出锅拉....

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