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养阴润肺——银耳百合雪梨枸杞羹

冬天天气寒冷,很容易感冒,导致身体不舒服,有时候口干舌燥,有时候一直咳嗽不停,对嗓子对肺不好,前段时间感冒,妈妈交给我一个美味的做法,可以治疗嗓子疼痛对肺也有好处。下面小编来跟大家分享一下。
食材
1

雪梨 1个

2

枸杞 20克

3

银耳 20可

4

干百合 10克

5

多晶冰糖 50克

方法/步骤
1

首先要找准备原料,要提前一天准备,尤其是百合,干百合很难煮好,必须头一天晚上用温水泡好。

2

在开始做之前将雪梨切片,银耳用温水泡好即可。雪梨的皮最好不要。

3

锅中放入开水,煮开后现将银耳倒入锅中,煮大约十分钟左右。一定要看好时间,不能过多,也不能过少,十分钟刚刚好。

5

放入冰糖后,尽量要稍微搅动一下,因为多晶冰糖,融化较慢,且在一起。大约五分钟后放入雪梨片。然后紧接着放入枸杞,煮开十五分钟即可。

6

是见到,美味佳肴出锅了,香甜可口,润肺,绝对的好东西,冬天可多喝。

注意事项
1

雪梨清嗓子,银耳百合润肺,枸杞补齐。

2

时间要控制好,不然煮的太烂就不好看也不好喝,冰糖煮的时间太长会发苦。

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