玫瑰花有苦味，清热、解毒、养颜。拌凉菜能提高菜的颜值，吃了还能败火。
食材
1
干玫瑰 1撮
2
黄瓜 2根
3
猪耳 半只
4
大蒜 2瓣
5
圣女果 2个
6
香菜 1棵
7
盐 1匙
8
鸡精 萨半匙
9
花生酱 1勺
10
醋 1勺
方法/步骤
1
黄瓜洗净。
2
去皮。
3
切条。
4
干玫瑰花一小撮。
5
用冷水浸泡10分钟以上。
6
卤猪耳切丝。
7
大蒜四瓣，去皮切成蒜末。
8
香菜一棵洗净切碎。
9
调味，放一勺花生酱。
10
适量的盐和鸡精。
11
放入泡好的玫瑰花。
12
撒1勺醋拌匀即可。
13
用圣女果装饰一下。
注意事项
干玫瑰用冷水浸泡颜色鲜艳，用热水容易掉色。