要说受欢迎的甜点 那肯定是少不了布丁了 今天就让我来教大家在家简单的自制美味布丁的方法吧
食材
1
牛奶 一盒
2
白砂糖 适量
3
鸡蛋 三个
4
水果 适量
5
坚果 适量
6
淡奶油 适量
方法/步骤
1
将牛奶打开 倒入合适的容器中
2
往牛奶中打入蛋黄 且搅拌均匀
3
可依据个人口味加入淡奶油或白砂糖 且再次搅拌均匀
4
用滤网将碗中的液体进行过滤
5
将调配好的布丁溶液倒入合适的容器中 还可依据个人口味加入适量的水果丁和坚果碎哦
6
将已经调配好的布丁溶液放入锅中隔水蒸制凝固
7
将凝固的补丁放入冰箱冷却一段时间 变冷即可 那样口味更佳哦
注意事项
1
【如果想要布丁嫩滑可口的话 过滤的步骤是很重要的噢 如果没有滤网也可以用纱布来代替】
2
【我选择了鸡蛋壳作为容器很可爱呢 大家可以用普通的碗或者可爱的玻璃瓶都可以哦】
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