葱花饼是好吃又顶饱的主食,葱花饼的做法比较简单,易上手。本次给大家介绍如何做葱花饼,快来看看吧。
方法/步骤
1
所需食材:面粉500克,五香粉5克,香油5克,葱花10克。
2
冷水和成面团,醒发2个小时。
3
把醒发好的面团擀成大薄片,撒上葱花、五香粉、香油,涂抹均匀。
4
卷起后下剂子,擀成平底锅大小的圆饼生坯。
5
平底锅内放油,烧热后将生坯放入锅中,两面烙熟即可。
6
总结如下。
所需食材:面粉500克,五香粉5克,香油5克,葱花10克。
冷水和成面团,醒发2个小时。
把醒发好的面团擀成大薄片,撒上葱花、五香粉、香油,涂抹均匀。
卷起后下剂子,擀成平底锅大小的圆饼生坯。
平底锅内放油,烧热后将生坯放入锅中,两面烙熟即可。
总结如下。