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老厨师教你做赛螃蟹

食材
1

鸡蛋 5个

2

料酒 一两勺

3

糖 5克

4

姜末 多一点

5

醋 3勺

6

生抽 2勺

7

虾皮 1把

方法/步骤
1

把这些剁碎

2

打5个鸡蛋

3

剁碎了再剁点姜末

4

把切好的东西都倒进去搅拌一下

5

1茶匙醋,3茶匙料酒,1茶匙糖,1茶匙葱花和1小姜

6

把五个鸡蛋大火炒微熟盛出来然后把料汁倒进去再把鸡蛋倒进去翻两下就OK了

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