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健康养生佳品黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用
方法/步骤
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首先准备3个鸡蛋,如果一个人鸡蛋可以选择1~2个鸡蛋。

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第二步:将鸡蛋打散,打散后加一点凉水及一点点盐,这样炒的时候鸡蛋会很嫩及蓬松。

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第四步:将泡好的木耳洗几遍备用。

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少量葱花备用

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第五步:起锅烧油,开始炒鸡蛋,炒好后盛出来备用。

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第七步:黄瓜炒一会放入木耳,继续翻炒,快熟的时候放入炒好的鸡蛋,翻炒几下,放入盐、一品鲜酱油、蚝油、鸡精,一点点稀释好的淀粉勾芡。熟了即可吃喽。成品。

注意事项

黄瓜味甘,性寒凉,脾胃虚寒,体虚久病者不宜食用,腹泻者不宜食用黄瓜

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