西兰花和肉片都是极具有营养价值的食物，而且适应人群也非常广，老人，孕妇，小孩吃了都有好处
食材
1
西兰花 300g
2
猪肉 200g
3
油 适量
4
盐 适量
5
味精 适量
6
辣椒 1个
方法/步骤
1
第一步：肉切片备用
2
第二步：西兰花洗净切块，放入开水中焯水加入少许油，盐
3
第三步:捞出西兰花冷水冲洗沥干水备用
4
第四步：热锅放油炒猪肉，放青椒，姜爆香，倒入西兰花一起翻炒，最后加入盐，味精
5
第五步：翻炒均匀，出锅人盘
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