普通的包菜最好吃的做法，爆炒。包菜中含有的维生素C比较多，而维生素C能够增强人体的体质，增强免疫力和抵抗力。包菜中还含有一种维生素叫做维生素K，而维生素K能够增强骨质，有助于人体肠道的健康。所以食用包菜能够强身壮骨。现在包菜廉价又新鲜，要常吃哦。
食材
1
包菜 300克
2
肉末 小半碗
3
盐 适量
4
葱 1根
5
姜 适量
方法/步骤
1
把包菜的每片叶子分开，清洗干净后切丝，随意切，细一点好吃，切的图片丢失，没有了。
3
葱姜都切碎备好
4
炒锅热油，把肉末炒熟，放入葱姜翻炒
5
在放入包菜丝大火爆炒，同时加盐
6
把包菜炒制微蔫塌软的样子
7
放入鸡汁，或者放点鸡精等都可以
8
最后翻炒均匀就可以出锅
注意事项
全程爆炒，小火炒会出水分，影响包菜的口感
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