牛腱切小块,淖姜水油爆姜,葱白,洋葱,闻到香味后下胡萝卜李子酒一碗(刚泡出来是红色,时间久了就成金黄色了)，全部材料和调料放入
，高压锅大火上汽后,转小火30分钟至牛腱熟
食材
1
牛腱 适量
2
李子酒 适量
3
姜 适量
4
葱白 适量
5
胡萝卜 适量
6
洋葱 适量
7
生抽 适量
8
盐 适量
9
糖 适量
步骤
1
牛腱切小块,淖姜水
2
油爆姜,葱白,洋葱,闻到香味后下胡萝卜
3
李子酒一碗(刚泡出来是红色,时间久了就成金黄色了)，全部材料和调料放入 ，高压锅大火上汽后,转小火30分钟至牛腱熟