刚从某宝淘来了一个美的电压力锅，发现有一个焗鸡的功能，看似只须把酱料做好，其它的都交给电压力锅自动完成。难道就这么简单？好吧！赶紧买来材料，自己动手，丰衣足食。没想到真的就这么简单，做过一次，家人都说好吃，今晚我又做了一次。有了第一次的经验，嘿，别说，比第一次还好吃，太有成就感了。下面我就把菜谱介绍一下，其实主要就是调料的配方，没啥其它工序的，其余的就劳烦美的电压力锅了。
工具/原料
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食材： 主料：鸡半只
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辅料： 生抽3勺 黄豆酱油3勺 白酒1勺 白糖1勺 盐适量 花生油4勺
方法/步骤
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1.首先取一小碗放入1勺生抽。
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2.加3勺黄豆酱。
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3.加1勺白酒。
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4.加适量盐。
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5.加一勺白糖。
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6.加1勺姜末。
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7.加4勺花生油。
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8.把所有调料调匀后倒入已处理好的鸡里，把鸡都抹遍，然后腌30分钟。
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9.腌过的鸡放到电高压锅，按下相应功能键，警示音响后断电。
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10.放气后取出晾凉。
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11.斩块装盘浇上原汁就可以上菜了。
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小贴士：1.煮熟了的鸡要放到完全凉了以后再斩块，不然鸡块不成型的。2.我使用的是美的电压力锅，如使用其它品牌，因火力、功能不同，所需配料分量可能有所不同，请各位根据实际情况作出相应调整。
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