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如何做美味哈饼

哈饼是一道特色美食了。有面有菜,面香菜鲜,还很健康,是大人小孩子的最爱,吃哈饼就不用特意再做菜了
食材
1

鸡蛋 6个

2

韭菜 一斤

3

面粉 适量

4

油 适量

5

盐 适量

6

五香粉 适量

7

酱油 适量

方法/步骤
1

准备食材把韭菜切成均匀的小碎块。

2

炒鸡蛋锅上油,加热后,把搅好的鸡蛋液倒入锅中。用铲子铲碎。

3

擀面皮面和好,擀好皮

4

调馅把凉好的鸡蛋倒入韭菜里

5

调馅倒入油,盐,酱油,五香粉,少许味精,顺时针调匀,然后开始包

6

包哈饼把馅放入擀好的皮中,捏住,不要漏馅,然后压扁

7

电饼档上些油,然后放入哈饼,开始烙,至两面金黄即可。

8

开吃。

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