多语言展示
当前在线:261今日阅读:91今日分享:37

家常可乐卤蛋的做法

在烹饪中,可乐可以入菜,好吃到根本停不下来!用可乐制作的菜肴微甜中兼有汽水清香,独特的味道受到很多人青睐。
食材
1

鸡蛋 10个

2

可口可乐 2罐l

3

老抽 10克

4

清水 10克

5

花椒 5克

6

食盐 5克

方法/步骤
1

准备材料。

2

把鸡蛋冲洗干净,放锅里煮熟。

3

捞出立即放到盛冷水的盆子里,过一下冷水,蛋壳比较容易剥下来。

4

锅内倒入1罐可乐、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺盐和适量的清水,煮开。

5

把剥好的鸡蛋放入做开的卤汁中煮5分钟后关火。

6

把鸡蛋和卤汁倒入一个大碗,晾凉后盖好保鲜膜。

7

放入冰箱冷藏24小时入味后即可食用。

注意事项

鸡蛋去皮。

推荐信息