“筷子米线”品牌一直以“做舌尖上的米线”;“做中国口味最全、品种最多的米线”为己任。不断进行技术革新和食材研发,让广大美食爱好者在繁忙的工作之余,可以轻松的享受到真正的美食。真正做到“筷子米线、百吃不厌”。
食材
1
米线 250g
2
番茄 2个
3
虾饺 20g
4
盐 半勺
5
鸡精 1勺
6
酸辣椒 2个
7
大蒜 2瓣
8
葱花 1搓
9
香料 1搓
方法/步骤
1
辣椒用缸子泡15天左右捞出来
2
生姜用缸子泡7天左右捞出来
方法/步骤
1
酸菜用缸子泡10天左右捞出来
2
萝卜用缸子泡15天左右捞出来
3
选择颜色较为鲜艳的辣椒
方法/步骤
1
选择颜色比较红的优质番茄
2
可以把青花椒放入嘴中感觉麻不麻,越麻越好
3
最后成品
注意事项
米线不要烫太久,1-2分钟最佳
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