芒果西米露糖水是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
食材
1
西米 80克
2
芒果 适量
3
牛奶 200毫升
4
水 300毫升
方法/步骤
1
先准备好芒果和西米。
3
将洗干净的西米防水预先煮好的沸水中滚烫至西米还有一点白点的时候关火焖十分钟即可。
4
将煮好的西米捞出,过冷水。
5
把切好的芒果、西米还有事先准备的牛奶倒入碗中,搅拌均匀即可。冰凉Q弹。
注意事项
将西米到出过冷水时要注意安全,小心烫手。
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