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怎么做简易版镶碗

很适合做宴席的一道菜,颜值高又好吃
食材
1

荆州鱼糕 25克

2

酥肉 20克

3

黄花菜 18克

4

海带丝 15克

5

木耳 16克

6

高汤 30克

7

芝麻油 3克

8

葱花 3克

方法/步骤
1

黄瓜木耳泡发,海带丝洗净过一次热水

2

黄花,木耳海带丝放在碗的最滴层

3

码上酥肉

4

鱼糕切成0.8cm的厚度码均匀

5

倒入高汤,放入蒸格,蒸15-20min即可

6

出锅后的镶碗淋上芝麻油撒上葱花就可以上桌了

注意事项

倒入高汤,放入蒸格,蒸15-20min即可

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