黑芝麻核桃不饱和脂肪酸含量较高,具有滋润肌肤的作用。黑芝麻归肾经,乌发,补肾益气,有抗衰老、防癌和抗辐射的功效。核桃中的卵磷脂对大脑发育有好处,且坚果类食品维生素,尤其是VE含量较高,是延缓衰老的佳品。
食材
1
黑芝麻 20克
2
核桃 30克
3
黄小米 40克
4
水 700克
5
冰糖 70克
步骤
1
以前打米糊用的是大米,我这次用的是小米,容易泡发也容易煮软,也营养、养胃。泡了半小时
2
黑芝麻在锅里小火炒香
3
锅里倒入水、黑芝麻、核桃、黄小米
4
水煮沸后煮10分钟,直到小米涨大,稍微晾凉至40度左右
5
倒入苏泊尔随行杯里打成米糊,稠度按自己喜好调,水多则稀,水少则稠。
6
倒出锅里加入冰糖,煮沸即可食用
7
好细腻,很适合小宝宝当辅食
8
成品
9
成品
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