吃西餐应该注意哪些事项？

西餐

礼仪

一、不认识的菜名不乱点        在吃西餐之前，应先对菜名有所了解，如果比较匆忙，也可以请服务员稍作介绍或者提供建议。

二、要学会点酒        西餐可以不配酒，但如果别人要你点酒我们应该会点些合适的酒水，最重要的是不能不懂装懂，如果真的不会那么请同伴或者服务人员提供建议，一般而言，吃红肉比如大肉、牛肉适合点红酒；吃白肉如鸡肉、鱼肉适合点白酒，另外需要注意不可随意掺酒自制“鸡尾酒”，会体现对西餐的无知。

三、客人不主动斟酒        在西餐礼仪中，客人通常由主人或者服务生斟酒，接受斟酒时不必端起酒杯或挪动酒杯，对斟酒人点头示意或报以微笑致谢即可，如果觉得自己喝够了，可轻言婉拒前来斟酒的主人或服务生，“不用了，谢谢！”

四、喝酒有度        西餐桌上避免劝酒、挡酒、代饮；同时喝酒不能划拳；西餐桌上喝酒和我们日常接触的酒文化大相径庭，西餐桌上喝酒适可而止，不强人所难。

五、吃西餐忌擦餐具        吃西餐时忌讳用桌上的餐巾纸或餐巾对餐具进行擦拭，西餐讲究美食美器、优美环境，当然也就将就卫生，而餐巾纸一般是用来擦手和就餐中的污渍的，餐巾一般放在膝盖上，不能塞入领口或者围在腰上。

六、要学会用餐具        不要忘记左叉右刀的规则，并且不能想用哪个拿哪个，那样是不礼貌的，手持餐具通常握在餐具底部三分之二处即可，同时餐具的尖端微朝下。

西餐是一门礼仪课，将就的尊重与优雅，切记用西餐时，注意自己的言行举止。

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