小米蒸鸡肉做法简单又营养
食材
1
格琳诺尔有机小黄米 100克
2
鸡胸肉 200克
3
姜蒜末 少许
4
盐 1克
5
生抽 5克
6
老抽 5克
7
蚝油 5克
8
胡椒粉 少许
9
猪油 适量
10
枸杞 少许
方法/步骤
1
格琳诺尔有机小黄米用清水浸泡一小时,(不要清洗干净,洗清的小米会失去口感和质量)
2
鸡胸肉洗净切片,加入所有的调料拌匀,腌制一小时左右
4
使每一片鸡胸肉都裹满格琳诺尔小黄米,装入盘中
5
撒上洗净后的枸杞,把汤汁也倒入盘中,冷水上锅蒸,上汽后蒸30分钟
6
关火后焖3分钟左右,格琳诺尔有机小黄米,每一粒都能满足你。
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