剑骨鱼如何煮做味美?看下面我的分享。
食材
1
剑骨鱼 450克
2
油 50克
3
盐 3克
4
生姜 5克
5
酸辣椒 5克
6
葱 5克
7
香菜 5克
8
蒜米 5克
方法/步骤
1
将剑骨鱼杀好洗净砍成块、酸辣椒、葱花、生姜切碎待用。
2
锅洗净热油后放生姜、酸辣椒、蒜米炒香,再放剑骨鱼入内爆炒几分钟加水和盐煮开。
4
剑骨鱼煮好汤成白色时撒入葱花香菜拌一下就OK了。
注意事项
剑骨鱼加入酸辣椒味道更好
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