想来素食本是清新淡雅的一件艺术品，色、香、味都出于上天给予的恩典，简单的料理却让人念念不忘的应该就是那种忠于原味的眷恋。今天和大家分享的是一道适时的凉菜--凉拌西兰花
食材
1
西兰花 1棵
2
木耳 适量
3
蒜沫 1小匙
4
香油 少许
5
糖 1小匙
6
盐 少许
7
醋 1小匙
方法/步骤
1
西兰花焯水，冰水冰凉
注意事项
西兰花清焯，不要过度，颜色会变，而且会丢掉营养
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