好吃
食材
1
子梅鱼 500克
2
青、红、黄椒 50克
3
盐 15克
4
生姜 20克
5
料酒 45克
6
胡椒粉 10克
7
味精 12克
8
葱 14克
方法/步骤
1
子梅鱼
2
材料切丁
3
鱼身上划几刀,姜片、葱段、盐、酒、味精、白糖腌制
4
腌制好的鱼,拍一层干淀粉,然后放入油锅炸制
5
炸成熟,外面炸脆就可以了
注意事项
撒点香菜
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子梅鱼 500克
青、红、黄椒 50克
盐 15克
生姜 20克
料酒 45克
胡椒粉 10克
味精 12克
葱 14克
子梅鱼
材料切丁
鱼身上划几刀,姜片、葱段、盐、酒、味精、白糖腌制
腌制好的鱼,拍一层干淀粉,然后放入油锅炸制
炸成熟,外面炸脆就可以了
撒点香菜