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用电饭锅做红烧鸡腿

这样做出来的红烧鸡腿,做法简单,肉质酥嫩,味道特别鲜美,省时省力。
食材
1

鸡腿 6个

2

鲜姜 1块

3

大葱 1棵

4

香叶 2片

5

大茴 2个

6

白芷 1片

7

桂皮 1块

8

肉蔻 1个

9

生抽 适量

10

老抽 适量

11

料酒 适量

方法/步骤
1

鸡腿洗净,放入热水锅中焯水后捞出控干水

2

葱姜切成片备用

3

将控干水的鸡腿放入电饭煲中,加入准备好的姜片大葱等香辛料

4

加入适量的生抽,老抽和料酒

6

时间到就可出锅,已经达到骨肉分离的程度,特别好吃有味道

注意事项

喜欢辣味的可加入辣椒调味

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