菜品孜然 ，烤，简单，三 刻 钟，烤箱。
食材
1
羊肉 适量
2
孜然粉 适量
3
辣椒粉 适量
4
生抽 适量
5
甜面酱 适量
方法/步骤
1
里脊肉，
2
甜面酱，辣椒粉，
3
孜然粒，孜然粉。
4
将羊肉洗干 净，切2厘米方块， 竹签 提前用水泡过，把腌好的肉串上。
5
将 甜面酱，孜然粉，生抽，调成汁。
6
烤盘 上铺满锡纸，摆好串好的肉串，刷上酱汁。
7
烤箱预热220度，中层， 上下火15分钟。
8
取出撒孜然粒，辣椒粉，继续烤五分钟。
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