有哪些食物富含胶原蛋白？

豆类豆类主要是含有大量的胶原蛋白，而且吃豆类食物不用担心会发胖，可以调节激素的水平，特别适合女性。

动物软骨和骨骼其实动物的软骨和骨骼也是含有很多的胶原蛋白的，比如说牛骨，羊骨或者是猪骨头等等。

鱼鱼中的胶原蛋白成分的结构与人体是非常的相似的，所以吸收率非常的高，鱼的胶原蛋白主要是来源于软骨。

银耳这种食物主要是含有的植物胶原蛋白，在秋天非常适合食用，能够起到润肤的效果，在烹调的时候需要少放点糖。

鸡爪 这种食物是能够起到降压降脂的效果，增强免疫力鸡爪的热量并不算低，平时不要吃的太多，可以做卤鸡爪。

猪蹄虽然这种食物的脂肪含量非常的高，可是这种食物是可以促进毛发的生长，还是可以让皮肤变得非常的柔软，改善全身的血液循环，所以在烹调的时候一定要非常的注意方法。

花胶不少广东人非常喜爱这种食物，因为这种食物含有成人蛋白多种维生素，这是属于高蛋白低脂肪的食物，不用担心会发胖，一次性也不要吃的太多。