这道西红柿鸡蛋烩面条,家常的口感,想必很多家庭的餐桌上都曾出现过,色彩明快,味道清淡开胃,营养全面,适合作为早餐食用。
食材
1
烩面条 200g
2
鸡蛋 60g
3
西红柿 200g
4
油 适量
5
盐 少许
6
水 适量
方法/步骤
1
西红柿切块,鸡蛋打开。
2
烩面条。
3
起油锅下蛋液炒成型。
4
下西红柿块。
5
炒出浓汁后,加盐调味备用。
6
烩面条下入沸水中煮熟。
7
捞出面条,码上菜码,食用时拌匀即可。
注意事项
1
1、边煮面边炒菜。
2
2、菜码可根据个人喜好随意搭配。
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