维生素C是一种水溶性维生素，主要存在于水果和蔬菜当中，缺少维生素C一般表现为身体乏力、心情抑郁、容易牙龈出血、伤口愈合缓慢，再严重的话可能会有出血的情况。 维生素C是人身体所必须的营养元素，它可以促进抗体的形成，增强人的免疫力，一般情况下，当生病的时候，医生都会建议多吃点含维生素C多的食物，就是因为维生素C可以提高人的免疫力。维生素C还能促进铁的吸收，因此当人贫血的时候可以多补充一些维生素。 维生素C还具有减压作用，当感觉压力特别大的时候，可以多补充一些维生素C，当然维生素C还有好多作用，在这里我就不一一说明了。 维生素有这么多作用，那什么样的食物的维生素C含量比较高呢？下面我将为大家介绍一些。
方法/步骤
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西红柿 西红柿中维生素C的含量是比较高的，这个应该好多人都知道，多吃西红柿是补充维生素C的一个比较好的办法。
2
胡萝卜 胡萝卜补充维生素C想必也有好多人知道吧，而且胡萝卜还能抑制黑色素的合成，因此常吃胡萝卜也可以净化皮肤哦。
3
橘子 橘子里面含有丰富的维生素C，一个橘子的维生素C的含量几乎等同人一天所需要的维生素C，橘子也不能吃太多，吃太多的话容易上火。
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猕猴桃 猕猴桃又称维C之王，由此可见猕猴桃里维生素C的含量是相当高的，在北方，猕猴桃可能会贵一些，但是维C含量是非常高的。
5
红薯 红薯里的维生素C的含量也是挺丰富的，而且常吃红薯还有降低胆固醇、健脾胃的功效，常吃红薯也有助于美容养颜。
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辣椒 在蔬菜中，辣椒中维生素的含量是排第一的，由此可见辣椒中维生素C的含量是多么的高，有好多人挑食不吃辣椒，所以呀，挑食是一种不好的习惯。
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南瓜 南瓜里的维生素C含量也挺高的，而且南瓜里还有好多种人体所必须的氨基酸，因此多吃南瓜对身体是十分有益的。
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