这次买的草莓柿子口味偏酸,炒的时候放点糖,酸甜可口,开胃下饭。
食材
1
木耳 1盘
2
柿子 2个
3
韭菜 1把
4
糖 1匙
5
盐 1匙
6
鸡精 1匙
方法/步骤
1
黑木耳冷水泡发一个晚上。
2
草莓柿子洗净。
3
切小丁备用。
4
韭菜一小把,洗净。
5
切小段备用。
6
炒锅开大火,倒油。
7
下韭菜翻炒几下。
8
放木耳一起炒半分钟。
9
最后放柿子,炒半分钟。
10
放一匙糖提味。
11
适量的盐和鸡精调味。
12
炒匀关火出锅。
注意事项
放少许糖能提味。
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