正在长身体的小朋友，所以早餐中时常还会准备点肉类食物，一方面要满足孩子的营养需求，另一方面又要保障健康，所以尽量都是以非常清淡的方式处理。
食材
1
鸡胸肉 半片
2
蚝油 半勺
3
牙签 适量
4
生抽 少许
5
盐 少许
6
鸡蛋清 少许
7
黑胡椒粉 少许
方法/步骤
1
鸡胸肉清洗干净后切1cm~2cm左右大小块装碗中。
2
加入蚝油、生抽、盐、黑胡椒粉、鸡蛋清等拌匀腌制15分钟左右，中途用筷子翻动几次。
3
鸡肉腌制好后，用牙签穿起来，放入空气炸锅烤网上。
4
启动空气炸锅，烤15分钟左右。
5
没有很多油，一份宝宝爱吃的牙签肉就做好啦。
注意事项
注意不要被牙签扎伤。